上海有新的“练摊”规定。2015年实施的《上海市食品摊贩管理办法》将于今年年底到期，新修订的办法从下月起实施。昨日，记者从上海市市场监督局了解到，为推进“早餐工程”，服务夜市经济，新措施已经调整。 与修改前相比，修改后的方法更加关注群众的需求。市食品药品安全办相关负责人表示，区政府可以根据区域实际和群众需求，在不影响安全、交通、市容环境的前提下，对食品摊贩经营活动集中的区域(点)进行评估，科学划定食品摊贩经营的临时区域(点)和固定时间段，并向社会公布。 新措施也增加了对食品供应商的鼓励和支持。在食品生产加工、冷链配送、连锁经营、信息管理、食品安全追溯、食品经营管理等方面具有良好经验，品牌影响力较好的企业，上海支持其从事食品摊贩经营，自建系统或委托第三方平台提供商进行网上食品交易，开展“网上订购、线下自收”等便利服务。 自2015年以来，上海各区共发放了4561张食品摊贩临时经营宣传卡。“食品摊贩只是一个起点。希望越来越多的经营者在取得食品经营许可证后能够‘转正’，进一步规范经营，成长发展。”市食品药品监督管理局办公室相关负责人表示。 |
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